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Filet de boeuf Rossini

  • Prix: 65,0
Description

viande de race Limousine maturée 3 semaines

tranche de foie gras de canard poêlée

côtes & feuilles de blettes cuisinées à l’échalote

sauce à la truffe noire de Lalbenque

 

filet de boeuf seul 42€