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Votre hôtel – restaurant gastronomique en Moselle

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Restaurant & Hôtel À la 12

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Le Gîte à Solgne

Un gîte haut de gamme, à quelques kilomètres de Metz

La Perhotte

« la Perhotte » ? C’est quoi ?
C’est le nom de la parcelle où se situe l’étang. D’après nos recherches, ce mot est composé de deux mots : per et hotte.
Le mot per fait référence à l’apôtre Saint-Pierre et hotte signifie le puit en patois lorrain.

Pour la petite histoire, il semblerait qu’un certain Mr Genet avait creusé un puit sur cette parcelle et que cette zone servait d’abreuvoir pour les bêtes mais aussi de fontaine pour les villageois notamment après la guerre dans les années 40.

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salon 2
cuisine 1
lit 2

Découvrez un magnifique écrin au bord d'un étang

Venez vivre une expérience unique à Ancy-les-Solgne !

Évadez-vous dans un havre de paix, au cœur d’une nature préservée.

Notre chalet autonome, niché au sein d’un parc de plus d’un hectare, vous offre une expérience unique de déconnexion totale.

Imaginez-vous installé confortablement sur le canapé, le craquement du feu de bois dans le poêle réchauffe l’atmosphère tandis que la vue sur l’étang scintillant apaise l’esprit.
Le cottage, entièrement équipé, peut accueillir jusqu’à 6 personnes.

Ce lieu d’exception, entièrement autonome en énergie, vous permet de vivre en harmonie avec la nature. En effet, les panneaux solaires fournissent l’électricité et le puits alimente le chalet en eau.

Nous cultivons des légumes sur cette parcelle. Notre ouche, conduite en permaculture est le garde-manger du restaurant, puisque les légumes que nous servons proviennent d’ici !

Pour découvrir le site dédié à La Perhotte

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