Description
Menu du 12 au 14 février 2025
Amuse-bouche
Magret de canard de la Maison Mitteault rôti
Croquettes de pommes de terre & purée de butternut
Jus de viande au romarin & mirabelles de Lorraine
Meringue masquée de crème fouettée
Banane caramélisée à la cassonade
Crème glacée stracciatella & copeaux de chocolat