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Ris de veau

  • Prix: 42,0€
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Description

juste raidis au beurre & roulés au pesto

moelle de celtuce rôtie longuemement

jus de viande réduit & touche d’olive noire

 

 

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Restaurant – Hôtel

Établissement familial au coeur du Saulnois. A moins de 30 minutes de Metz & de Nancy, découvrez une cuisine gastronomique dans une ambiance lumineuse & épurée. Une quinzaine de chambres tout confort sont également disponibles.

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