
Ca roule en cuisine
Le jeudi 11 mars, beaucoup d'effervescence sur la place de la République !
Pourquoi ? Parce que les équipes de France 3 Grand Est arrivent en force à la 12 !
Nous avons eu le plaisir d'enregister l'émission "Ca roule en cuisine" qui est diffusée le samedi à 11h25.
La thématique est organisée autour d'un food truck, conduit par Sophie. Elle arpente les villes et villages à la rencontre de chefs pour la création de recettes !

Pâques 2021, à emporter
Comme en 2020, les fêtes de Pâques ce sera à emporter !
Nous sommes heureux de vous présenter notre menu de Pâques à emporter. Un menu complet, gastronomique, très facile à mettre en oeuvre pour cuisiner comme un chef !
Toutes les infos (jours et horaires de retrait, tarifs, date limite de prise de commande...) un peu plus bas !

Vente à emporter
Depuis le 4 février, vous pouvez à nouveau emporter la 12 chez vous !
Après plusieurs semaines d'absence pour quelques jours de congés et des travaux au niveau de l'hôtel, nous sommes de retour !
Nous proposons une carte complète qui évolue de semaines en semaines. Des plats emballés individuellement, très faciles à réchauffer au micro-ondes ou au four.

Saint Valentin confinée !
Il semblerait que le repas romantique au restaurant pour la Saint Valentin soit compromis...
Pas de panique ! Nous nous occupons de tout avec notre Menu à emporter ! Toutes les informations ci-dessous :


La carte des fêtes
Découvrez notre carte de vente à emporter pour les fêtes !
Vous le savez nous ne pourrons pas ouvrir le Restaurant en cette fin d'année, cependant nous vous proposons de vous régaler à la maison avec la cuisine de la 12 !

Boutique en ligne
Découvrez notre boutique en ligne pour la réalisation de vos bons cadeaux !
Nous sommes très heureux de vous faire découvrir cette nouvelle possibilité de réaliser vos bons cadeaux directement sur internet.
Réalisables à toute heure du jour et de la nuit, vous aurez le choix de recevoir le bon cadeau par la poste, de venir le chercher sur place ou l'imprimer directement chez vous !

La 12 à emporter
Confinement #2 | Le retour de la vente à emporter
Depuis le samedi 31 octobre, vous pouvez emporter la 12 à la maison !
Nous proposons une carte complète qui évolue de semaines en semaines. Des plats emballés individuellement, très faciles à réchauffer au micro-ondes ou au four.
Le service fonctionne du mercredi au dimanche entre 10 et 13h et entre 17h30 et 19h. Vous pouvez passer vos commandes par téléphone, au plus tard la veille.

Protocole Covid
Mise en place d'un nouveau protocole sanitaire...
A compter du 17 octobre, nous appliquerons un protocole sanitaire renforcé dédié à tous les restaurants de France.
Voyons les changements qui vont s'opérer :

Opération "J'achète Moselle Sud"
Vous pouvez en profiter chez nous !
Les opérations de mise en avant des commerces locaux se poursuit avec la Communauté de Communes du Saulnois qui propose de bonifier en euros des bons d'achats achetés en ligne. Vous pourrez ensuite dépenser cette bonification dans un autre commerce affilié.
Une bonne façon de profiter d'une bonne table ou pour tout simplement se faire plaisir !

Chèques Qualité MOSL
A dépenser chez vos producteurs et restaurant préférés !
Depuis quelques jours, les chèques Qualité MOSL arrivent dans les boîtes aux lettres des heureux gagnants du concours organisé il y a quelques semaines par Moselle Attractivité. Ce sont désormais 100.000 chéquiers Qualité MOSL qui sont dans les mains des mosellans !

Ouverture / Fermeture Exceptionnelles
Le Restaurant sera exceptionnellement ouvert le mardi 14 juillet au déjeuner.
Nous vous proposerons notre carte habituelle avec le Menu Perception, le Menu Expression et les suggestions A la Carte.
N'hésitez pas à suivre ce lien pour consulter un exemple de notre carte : Cliquez ici ! Celui-ci est donné à titre indicatif car la carte évolue au fil des jours.

Fête des papas
Le dimanche 21 juin, à l'occasion de la fête des pères,
nous proposerons une formule spécifique. Parce qu'il n'y a pas de raison que les mamans soient plus chéries que les papas !
Alors à vos réservations !
A bientôt
Laura

On va enfin pouvoir vous revoir !
La nouvelle est tombée le jeudi 28 mai...
... nous pouvons enfin accueillir des clients au Restaurant !
**** L'hôtel sera ouvert normalement, mais nous allons continuer au moins la semaine prochaine à proposer les repas pris en chambre (dîner et petit déjeuner).
**** Pour le restaurant, nous vous donnons rendez-vous à partir de mercredi midi.

Nous sommes ouverts !
Les hôtels n'étaient pas concernés par la fermeture administrative, mais ...
... Les clients étaient confinés chez eux !
Nous constatons que depuis lundi 11 mai, l'activité reprend peu à peu. La majeure partie de notre clientèle de l'hôtel est une clientèle affaires. Des techniciens, des représentants qui viennent travailler dans le secteur.

Vente à emporter
Dernier week-end de vente à emporter !
Depuis mercredi 3 juin, nous pouvons à nouveau recevoir des clients au sein du Restaurant et nous en sommes très contents ! Nous vous remercions pour votre fidélité !
Après plusieurs semaines à vous proposer une carte de plats à emporter, nous terminons en beauté avec un Menu Spécial Fête des Pères dont vous trouverez le détail un peu plus bas !

Le menu végétal est de retour !
La saison du Menu Végétal va enfin commencer ...
lisez la suite vous saurez tout !
Alors pour les nouveaux venus et peut-être adeptes potentiels de la cuisine des légumes, j'explique un peu les choses...

Qualité MOSL
à partir de maintenant la branche de la Restauration peut également se faire labelliser !
Il y a quelques mois de cela, nous avions été contacté par Moselle Attractivité pour participer à l'élaboration de la charte de ce nouveau label dédié à la restauration. Car ce ne sont pas QUE des restaurants mais bien la branche de la restauration. Je me permets de reprendre les mots du blog.

Saint Valentin 2020
Cette année, nous prolongerons la fête des amoureux...
et notre Menu expression Spécial Saint Valentin, sera proposé pour les dîners du vendredi 14 et du samedi 15 février.
Ci-dessous, le programme ! Malheureusement pour les retardataires, les deux dates affichent complet.

Trophée Nous CHRD
Retour sur notre escapade au Pays Basque...
Dans le cadre du Congrès de notre syndicat hôtelier (UMIH) qui se tenait à Biarritz la semaine du 20 novembre, a eu lieu la remise des trophées du magazine Nous CHRD. C'est un magazine dédiés aux professionnels des secteurs des Cafés, Hôtels, Restaurants et Discothèques.